Dobra włoska restauracja
Masz ochotę smacznie zjeść? Spośród wielu wariantów, które proponuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, kolorów i duża dawka zdrowia.
Tradycyjne włoskie potrawy
Polakom kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą i czasem z winem. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to również takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Klasyczne włoskie dania
Pasty są podstawą włoskiej kuchni. Włosi przygotowują pasty w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie niełatwo wymyśleć produkty których nie można dodać do makaronu. Italian Cuisine Krakow Owoce morza, dodatki mięsne i rożnorodne warzywa, powodują, że pasty nie mogą się znudzić.
Kolejnym typowym daniem jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Dobra pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.
Włoskie dania to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To też lasagne, gnocchi, ravioli oraz szeroki wybór słodyczy – np. granita czy panna cotta. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy wspaniałych serów- ricotty, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film